Anadolu’nun özel lezzetlerini gerçek tadıyla yemek istiyorsanız doğru adres
kesinlikle Tavacı Ercan Usta! Tertemiz iç açıcı mekanında sizleri bekliyor… Anadolumuzun her bir köşesi kendine özgü lezzetlerle dolu. Tavacı Ercan Usta size bu özel tatları, yöresinden getirdiği doğal ürünleri birbiriyle buluşturarak hazırlıyor! Mesela; mercimek, Mardin Kızıltepe’den geliyor, nar eksişi tabiki Hatay’dan… Baharat, salça ve kurutmalıklar, anayurdu Gaziantep’den. Körpecik kuzularımız toplaşıp Balıkesir İvrindi’den geliyorlar. Zeytinyağı ise Nermin Hanim Zeytinliği’nden… Hepsi özel, hepsi enfes lezzetler!

Tavacı Ercan Usta

İç Mekan

Ercan ÖZTÜRK

Executive Chef